Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z podstawami oraz obowiązkami na stanowisku intendent w zakładzie żywienia zbiorowego.
Przedstawione zostaną zagadnienia dotyczące prawa zamówień publicznych oraz bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Zdobędą Państwo również wiedzę na temat zasad GHP i GMP oraz elementów HACCP.
Czas trwania kursu to 10 godzin dydaktycznych.
Zapisu można dokonać za pośrednictwem strony internetowej -
http://www.novakursy.pl.
Zapraszamy również do naszego Sekretariatu - Zielona Góra, ul. dworcowa 39/1, tel" 683070678, 883070678.
